受“新冠肺炎”疫情影响,居民消费结构不断升级,为提升首都市民购物体验,加速终端渠道下沉,深度开发北京市场,二商肉食集团迅速启动“2221-”项目,加快社区周边“大红门”肉食专营店的开发。经过全体人员的不懈努力,三月份新开店铺突破十家。
公司为加盟商制定了“四免、四帮、四送、四政”优惠服务政策,通过四项优惠服务政策的实施,进一步提升客户的加盟体验,打造一站式服务平台。四免:免除首年加盟费,同时免除业务培训费、选址费、形象设计费;四帮:帮助开店装修指导、帮助市场调研、帮助选品定价、帮助开业活动筹划;四送:赠送专卖店销售人员工装、赠送开业宣传海报、赠送开业条幅、赠送开业促销礼品;四政:制定装修补贴政策、销量返利政策、开业促销价格政策、货源保障政策。
调整开发思路,提升客户服务能力。针对距离公司旗下生猪屠宰加工企业较远区域,如大兴区、房山区、怀柔区、密云区配送难度大的特点,公司积极调整业务发展思路,区域性试点发展配送商,通过配送商的地方资源做好门店拓展和维护工作,在产品配送数量、产品质量、到货时间等方面提升服务能力。
运用信息化技术,提升店铺管控能力。为强化专卖店的监督与管理,公司创新管理模式,充分利用信息化手段,针对专卖店的基本形象及网络设备实施标准化统一管理,要求所有专卖店必须配备视频通话系统和收银售卖数据共享系统,公司生产质量部设置专人对所有店铺随机进行线上监督,进一步规范加盟商行为,确保所有专卖店实现统一规范运营管理。
专卖店业务的快速发展,进一步拓宽了公司的终端销售渠道,使“大红门”品牌专卖店快速遍布京城的大街小巷,品牌知名度和影响力也随之大幅提升。下一步,二商肉食集团将不断强化专卖运营渠道的开发,在大兴区、怀柔区等重点市场开设“大红门”加工配送中心,进一步发挥企业的本土配送服务优势,为首都百姓的餐桌安全保驾护航。