随着餐厅堂食暂停，市民居家做饭需求大涨，月盛斋的预制菜肴产品在各大超市和京东、家乐福、超市发等电商平台销量激增，方便忙碌的上班族和厨房“小白”亲自下厨，足不出户也能品尝美味大餐。
月盛斋的预制菜存储方式以冷藏冷冻为主，买回家简单加热即可享用。很多消费者由于疫情影响减少了出门买菜的频次，转而在家乐福、超市发、鲜到家等小程序上寻找月盛斋预制菜，线上下单冷链配送到家，无需洗菜、切菜等复杂的准备工作，消费者还可以搭配购买月盛斋的各种传统熟食和生鲜产品，在短时间内做出一桌好菜。
回家做饭成为近期很多人的选择，月盛斋公司不断加大相关产品备货量，协调生产部门加大生产量，确保能够满足消费者的日常需求。
目前很多消费者选择线上下单，预制菜和烧烤类产品同比增长显著，部分区域和门店甚至出现供不应求的局面。随着餐厅堂食暂停，进一步加快了预制菜的销售，月盛斋公司也将继续增加产品品类，动态调整备货量。
月盛斋预制菜展示
