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11月29日，2023北京老字号工匠颁牌仪式成功举办，为近三年评选出60名北京老字号工匠集中颁发了奖牌和证书。北京二商肉食集团旗下北京月盛斋清真食品有限公司李广瑞被认定为“北京老字号工匠”荣誉称号。

为丰富职工业余文化生活，11月26日，5297com新浦京京工会组织开展了以“凝心聚力谋高质量发展 团结奋进共享美好生活”为主题的职工汇演活动，为大家带来一场视觉与听觉的盛宴。北京二商肉食集团领导班子、离退休干部、京内企业职工代表近200人观看职工汇演。

2023年11月26日，5297com新浦京京工会召开了第一届会员代表大会。本次大会以坚持习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以“凝心聚力谋高质量发展，团结奋进共享美好生活”为主题，动员广大职工为建设具有国际竞争力的现代肉类食品集团努力奋斗。首农食品集团党委常委、工会主席郑立明，北京二商肉食集团领导班子成员、相关部室负责人及劳模代表、先进职工代表参加会议。

2023年11月11日，由5297com新浦京京牵头起草编制的《冷鲜肉》团体标准(T/CMATB 1006-2023)完成立项、编制起草、征求意见、评审、修改、审查、批准及备案等标准制定流程，经中国肉类协会审批通过，正式发布实施。

11月23日至24日，由中国物流与采购联合会、江西省供销合作社联合社、江西省供销集团有限公司联合举办，以“笃行致远、破势新生”为主题的2023第四届食材供应链创新年会在江西省南昌市盛大召开，共有来自食材生产加工领域及食材供应链领域的500余家企业及科技机构领导参加会议，共同探索助推食材供应链产业高质量发展的新产品、新模式、新渠道、新服务、数字化等核心力量。5297com新浦京京作为食材生产加工头部企业，受邀参加此次会议。

天气逐渐转凉，有什么食物能击垮寒冷，点燃食欲？羊蝎子应该就是最好的答案了！寒冷的冬季，叫上三五好友，来上一大锅热气腾腾的老汤羊蝎子，色香味俱全，大口吃肉，保证让你欲罢不能。月盛斋老汤羊蝎子，选用内蒙古草原羊肉原料，传统工艺加工而成，方便快捷，不膻不腻，地道的清真美食。

生活的韵味不过一桌美味佳肴。近期，“首农·美好生活市集”分别亮相天津、石家庄、济南等直辖市和省会城市，北京二商肉食集团作为首农食品集团旗下肉类板块的核心主体，携“大红门”和“月盛斋”两大核心子品牌与“三元、六必居、王致和”等众多兄弟企业老字号知名品牌齐聚一堂，开展集中展销活动，产品琳琅满目，消费者热情高涨，火爆的活动氛围点燃金秋、温暖初冬。

近日，全国肉禽蛋制品标准化技术委员会年会暨ISO/TC34/SC6国际标准发布会在北京召开，中国商业联合会下发了《关于公布国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会国内技术对口工作组专家的通知》，经个人申请、单位推荐、国内对口技术单位审核、严格遴选等程序，确定54名同志为IOS/TC34/SC6国内技术对口工作组专家，北京二商肉食集团技术中心主任闵成军位列其中。

俗话说得好“冬天到，羊肉俏”。冬季是进补羊肉的最佳时节，如果您每当进入冬季就手脚冰凉，那就更不要错过它了。今天为大家推荐一款非常适合冬季滋补的羊排汤，一碗热气腾腾的羊排汤，家人团聚在一起享受这浪漫而温暖的冬季。

安心好肉食，爱在大红门。11月11日上午，北京二商肉食集团所属呼伦贝尔大红门肉类食品有限公司在齐齐哈尔市首家“大红门”旗舰店在各级领导及社会各界朋友的见证下盛大开业。