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本报海口7月5日讯 (记者梁振君 通讯员贺澜起)媒体近日报道称，上世纪七八十年代甚至更为久远的在国外生产的牛肉等肉制品，在国内冷冻库被查处，网民戏称此为“僵尸肉”。在海南，打击这种问题冷冻肉及肉制品行动在2014年已经大规模开展。经过全省食品药品监管部门上下联动“一盘棋”重拳打击，一年多来共计查处“僵尸肉”逾270吨，涉嫌走私冷冻肉及肉制品数量大幅

随着生猪价格逐渐回升，江西绿环牧业有限公司总经理王冬新终于松了一口气。2012年以来，我国生猪养殖业陷入被称为史上最长亏损的“猪周期”。直到今年4月份，生猪价格企稳回升，进入新一轮上升通道。

僵尸肉”的消息上周被公布出来，立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。

6月18日，北京市食品药品稽查总队等多个部门执法人员，对隐藏在通州区砖厂北里的生猪宰杀窝点进行查抄，现场查处5名涉案人员和11头生猪，被查生猪每头都在250斤以上，看上去要比普通猪肿大。经检测，发现这些猪肉水分严重超标，系“注水肉”，且含瘦肉精。

企业主要产品有生、熟肉制品两大类，生肉制品以白条肉、冷却排酸肉及分割肉为主，熟肉制品以酱卤类、灌制类、火腿类、熏烤类为主。本公司生产的“大红门”品牌生、熟肉制品深受政府和消费者信任，多次承担中央及北京市重大活动的特供任务，是北京市政府实施“肉蛋菜食品放心工程”的重点企业。

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